Home Over ondervoeding Over ondervoeding Wat is ondervoeding?
Wat is ondervoeding?
Ook al verwacht u het misschien niet, ook in Nederland kunnen mensen ondervoed raken. Bijvoorbeeld als u te lang te weinig eet of als u lichaam meer nodig heeft om te herstellen. Vooral mensen die ziek zijn en ouderen hebben risico op ondervoeding. Vaak zonder het zelf te weten. Daarom is het belangrijk om te weten hoe het komt, waar u op kunt letten en wat de gevolgen zijn.
Hoe herkent u ondervoeding?
Bij de volgende signalen kunt u denken aan ondervoeding:
- Afvallen zonder dat dit de bedoeling is (ook bij overgewicht!)
- Kleding die te wijd zit of een horloge dat losser om de pols zit
- Minder kracht in armen of benen
- Sneller moe zijn
- Minder zin hebben in eten
- Slechtere conditie of evenwicht
- Langzamer herstel na ziekte
- Dingen die u altijd zonder moeite deed, vallen u ineens zwaar
Wat zijn oorzaken?
Bij ondervoeding gebruikt u meer energie en eiwit dan wat u met de voeding binnen krijgt. Misschien heeft u minder trek, is kauwen en slikken moeilijker vanwege uw gebit of mond, bent u ziek (geweest) of gebruikt u dagelijks meer dan 2 verschillende medicijnen, eet u vaak alleen, wordt koken en boodschappen doen lastig of maakt u zich zorgen om geld. Het kunnen meerdere redenen samen zijn, ook kunnen er andere zaken meespelen.
Wat zijn de gevolgen?
Te weinig eten is niet goed voor het lichaam. Om toch aan energie te komen, breekt het lichaam spieren af. U kunt dan afvallen en spierkracht verliezen. Hierdoor verzwakt het lichaam: u heeft minder fut om dingen te doen, wordt sneller ziek, herstelt minder goed van ziekte en u loopt meer risico om te vallen. Het is dus belangrijk om op tijd actie te ondernemen.
Ben ik ondervoed?
Wanneer u denkt dat er een kans is op ondervoeding kunt u altijd hulp vragen aan uw huisarts. Die kan dan samen met u zoeken naar een oplossing. Ook is het belangrijk om u zelf regelmatig te wegen.
Hoe vaak komt het voor?
We weten dat 1 op de 10 ouderen (vanaf 65 jaar) risico heeft op ondervoeding. Bij ouderen die weinig eetlust hebben, thuiszorg krijgen of alleen zijn is dat 1 op de 5. Ook weten we dat hoe ouder u wordt, hoe groter de kans is. Ook als u overgewicht heeft, heeft u risico op ondervoeding.
Wat is belangrijk bij ondervoeding?
Bij het voorkomen en behandelen van ondervoeding is het voor behoud van spieren en conditie belangrijk om de juiste voeding te combineren met voldoende beweging.
De oplossing voor ondervoeding hangt altijd af van uw situatie, daarom is dit ook goed om te bespreken met een huisarts of diëtist die met u kan meedenken. U kunt zelf al het volgende doen:
- Meer eten: dit kan zijn door bijvoorbeeld grotere porties te eten, maar ook door het eten van meerdere kleine maaltijden op een dag. Denk ook aan tussendoortjes.
- Meer eiwitten eten: naast het binnenkrijgen van meer energie is het ook belangrijk dat u meer eiwit eet voor uw spieren. Dit zijn bijvoorbeeld vlees, vis, gevogelte, melk en melkproducten, zoals yoghurt of kwark, kaas, eieren, maar bijvoorbeeld ook noten, pinda’s, sojaproducten en peulvruchten.
Beweging:
Het helpt ook om meer te bewegen. Bij wat kunt u zelf doen kunt u meer lezen over voldoende beweging en wat u zelf kunt doen.
Meer lezen?
- In de brochure ‘Goed Gevoed Ouder Worden’ staan tips en adviezen om goed gevoed ouder te worden en te blijven.
- Bekijk de folder over de behandeling van ondervoeding Ondervoeding – Eten bij ondervoeding en herstel na ziekte van Het Voedingscentrum.
- Wat kunt u zelf doen?
- Bekijk hier de video van Thuisarts over het houden van een gezond gewicht.
- Bekijk hier de video van thuisarts over bewegen.
- Heeft uw diëtist extra energie en eiwitten geadviseerd? Ontdek in onze brochure hoe u op een gezonde manier aan uw herstel werkt. Bekijk hier de folder Sterker worden met de Eiwitwijzer.
- Test u zelf – Goed gevoed ouder worden